Почва и вино: путешествие по вкусам и ароматам
Почва и вино: путешествие по вкусам и ароматам
Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы.
Для широкого круга читателей.
2019 год, Твердый переплёт, 232 стр.
ISBN: 978-985-15-4032-3
🔎