Оплата Доставка Контакты КорзинаКорзина (0) Список желаемогоСписок желаемого (0) Меню
Женщины, которые… научили меня готовить
Женщины, которые… научили меня готовить

Женщины, которые… научили меня готовить

Затуливетров Александр Борисович

Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать "многодетным отцом". Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - "МыЖеНаТы" и "БутерБродский" - одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.

2021 год, Твердый переплёт, 352 стр.
ISBN: 978-5-00155-342-7