Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие
Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.
Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Серия: Среднее профессиональное образование
2020 год, Твердый переплёт, 164 стр.
ISBN: 978-5-8114-5759-5,978-5-8114-9490-3
🔎