Каталог товаров broE.ruПищевая и микробиологическая промышленность
Сортировка:
- Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПОАтлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО ₽3933.00
- Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктовВидеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов ₽2131.00
- Дигидрокверцетин и арабиногалактан - природные биорегуляторы в жизнедеятельности человека и животныхДигидрокверцетин и арабиногалактан - природные биорегуляторы в жизнедеятельности человека и животных ₽2420.00
- Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособиеИнновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие ₽5174.00
- Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качестваИнновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества ₽1682.00
- Информационные технологии в аналитическом контроле биологически активных веществИнформационные технологии в аналитическом контроле биологически активных веществ ₽3518.00
- Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузовКонструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов ₽7808.00
- Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) ₽6834.00
- Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособиеМатематическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие ₽2558.00
- Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности. Учебное пособиеНанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности. Учебное пособие ₽1477.00
- Напитки: традиции и трендыНапитки: традиции и тренды ₽500.00
- Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питанияНаучные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания ₽2539.00
- Научные основы производства рыбопродуктовНаучные основы производства рыбопродуктов ₽2047.00
- Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданияхОборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях ₽1108.00
- Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработкиОборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки ₽1201.00
- Организация питания военнослужащихОрганизация питания военнослужащих ₽4100.00
- Основы проектирования технологического оборудования пищевых производствОсновы проектирования технологического оборудования пищевых производств ₽2493.00
- Основы технологии дрожжей-сахаромицетовОсновы технологии дрожжей-сахаромицетов ₽1126.00
- Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузовОсновы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов ₽1171.00
- Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузовОценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов ₽2148.00
🔎